Kuchen & Torten Rezepte

Dreifarbiger Kuchen – in 20 Minuten ohne Backen

Dreifarbiger Kuchen – in 20 Minuten ohne Backen

Zutaten 500 mlOrangensaft 45 gMaisstärke 220 gZucker 1 LMilch 140 gBabygrieß 2 ELKakaopulver 2 ELKokosraspeln 25 gButter 10 gVanillezucker Zubereitung Zuerst die Orangenschicht zubereiten. Orangensaft in einen Topf gießen, 50 g Zucker und Maisstärke hinzufügen. […]

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Lecker eine glutenfreie fruchtige Baiser Torte

Lecker eine glutenfreie fruchtige Baiser Torte

Zutaten Für die Kirschsoße: 200 ml Kirschsaft (aus dem Glas) 1 TL Vanillearoma 1 EL Zitronensaft 1-2 EL Speisestärke 250 g entsteinte Kirschen Für die Cremefüllung: 120 g Mascarpone 50 g Puderzucker 200 ml steif […]

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Wassermelonen-Kuchen

Wassermelonen-Kuchen

Zutaten: Teig Schale von einer Zitrone 350 g zimmerwarme Butter 300 g Zucker 5 Eier 350 g Mehl 2 TL Backpulver 110 g Wassermelonen Pürree 75g Schokotröpfchen rote Lebensmittelfarbe Frosting 225 g Frischkäse, zimmerwarm 130 […]

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Himbeer-Puddingcreme Schnitten (Kuchen ohne Backen)

Himbeer-Puddingcreme Schnitten (Kuchen ohne Backen)

Zutaten Boden: ca. 400 g (30-35 Stück) Biskotten (am besten die dicken z.B Marke Savoiardi) 300 ml Fruchtsaft (z.B Apfel, Orange, Birne,…) Creme: 900 ml Milch 200 g Zucker 3 Pkg Vanillepuddingpulver 1 Vanilleschote 250 […]

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Pudding Streusel Kuchen

Pudding Streusel Kuchen

Zutaten Für den Mürbeteig: 160 g Mehl 1 Ei(er) 65 g Zucker 65 g Butter 1 Msp. Backpulver Für die Füllung: 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille 500 ml Milch 40 g Zucker   Für die Streusel: […]

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Kilimandscharo Torte

Kilimandscharo Torte

Zutaten 5 Ei(er) 170 g Zucker 100 g Mehl 30 g Speisestärke 30 g Kakaopulver 1 1/2 TL Backpulver 40 g Butter 3 kl. Dose/n Mandarine(n) 600 ml Sahne 1 TL Orangenschale, gerieben 6 Blatt […]

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Schneemousse-Erdbeertorte

Schneemousse-Erdbeertorte

Zutaten 125 g Margarine 270 g Zucker 4 Ei(er), getrennt 150 g Mehl 2 TL Backpulver 4 EL Milch 500 g Erdbeeren 400 g Sahne 400 g Mascarpone 1 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Sahnesteif 4 […]

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Schneeball Torte

Schneeball Torte

Zutaten 1 Tortenboden (Biskuit), dünn, selber gebacken oder gekauft Für die Creme: 8 Blatt Gelatine 2 Dose/n Mandarine(n) 600 ml Naturjoghurt 2 Pck. Vanillinzucker 2 EL Zucker Für den Belag: 6 Blatt Gelatine 500 ml […]

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Schneller Streuselkuchen

Schneller Streuselkuchen

Zutaten Für den Teig: 200 g Zucker 4 Ei(er) 200 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Streusel: 250 g Butter 250 g Zucker 400 g Mehl 1 Pck. Vanillezucker Für den Guss: 1 Becher […]

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Rhein Neckar Welle

Rhein Neckar Welle

Zutaten Für den Teig: 4 Ei(er) 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200 ml Öl 300 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 100 g Joghurt 2 EL Kakaopulver 2 EL Milch 800 g Birne(n) Für die […]

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Apfel Punsch Torte

Apfel Punsch Torte

Zutaten Für den Mürbeteig: 50 g Mehl 50 g Mandel(n), gemahlene (oder Haselnüsse) 1/2 Pck. Vanillezucker 1 EL Zucker 1 Msp. Backpulver 25 g Butter 1 EL Wasser   Für den zweiten Teig: 75 g […]

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Dreh dich um Kuchen

Dreh dich um Kuchen

Zutaten 300 g Zucker 150 g Mehl 6 Ei(er) 300 g Margarine, weich 2 Pck. Vanillezucker 3/4 Pck. Backpulver 500 g Magerquark 1 Pck. Puddingpulver, (Vanillepuddingpulver) 1 Zitrone(n), den Saft davon Zubereitung Für den Boden […]

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Sommerliche Erdbeer-Vanille Torte

Sommerliche Erdbeer-Vanille Torte

Zutaten 1 Packung Wiener Böden 200g Erdbeermarmelade 250g frische Erdbeeren in kleine Stücken geschnitten 750 ml Milch 1 Vanilleschote 8 Eigelbe 125g Zucker 80g Speisestärke 300 ml Sahne 2 Päckchen Vanillezucker 2 Päckchen Sahnesteif Zubereitung […]

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