Backen

Donuts Rezept

Donuts Rezept

Zutaten Zutaten für ca. 12 Blätterteig-Donuts: Donuts Zutaten 3 Dosen Blätterteig mit Back-Triebmittel aus dem Kühlregal Pflanzenfett zum Ausbacken Für den Zimt-Zucker: ca. 100 g Zucker 1/2 Teel. Zimt Für die Vanillecreme: 250ml Milch 1/2 […]

Zum Rezept

 
Frischer Johannisbeerkuchen mit Biskuitkuchen

Frischer Johannisbeerkuchen mit Biskuitkuchen

Zutaten Teig: 3 Eier 3 Esslöffel Zucker 3 Esslöffel Mehlmehl 1 Teelöffel Backpulver 3 Esslöffel Wasser 1-2 Esslöffel Kakao Käsefüllung: 250 g Quark 250 ml Schlagsahne 100-150 g Puderzucker 1 p. Vanillezucker 1 p. Dr.Oetker […]

Zum Rezept

 
Black and White Würfel

Black and White Würfel

Zutaten Für den Teig: 6 Eier 6 EL Zucker 4 EL Sonnenblumenöl 10 EL Mehl 10 EL Walnüsse, gemahlen 2 EL Kakaopulver 1 TL Backpulver Für die helle Füllung: 800 ml Milch 100 g Zucker […]

Zum Rezept

 
Hefeteigbuchteln mit Quarkfüllung

Hefeteigbuchteln mit Quarkfüllung

Zutaten: Für die Buchteln: 500 g Mehl 280 ml Milch 20 g Hefe 2 St. Eigelb 40 g Puderzucker + 1 TL Kristallzucker 40 g Butter 40 g Schmalz 1 TL Salz 2 TL Zitronenschale […]

Zum Rezept

 
Erdbeerkuchen mit Mascarponecreme

Erdbeerkuchen mit Mascarponecreme

Zutaten Für den Boden 250 g weiche Butter 200 – 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker eine Prise Salz 6 Eier 350 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 30 g Kakaopulver Für die Mascarponecreme 500 g […]

Zum Rezept

 
Flammkuchen-Brötchen einfach

Flammkuchen-Brötchen einfach

Zutaten 2 Brötchen (Eiweißbrötchen) 3 EL Joghurt, griechischer 75 g Schinkenwürfel 50 g Käse, gerieben Zwiebel(n) Knoblauch Kräutersalz Pfeffer Zubereitung 3 – 4 EL griechischen Joghurt in eine Schüssel geben, Zwiebeln, entweder frische oder getrocknete, […]

Zum Rezept

 
leckeres Pfannkuchen

leckeres Pfannkuchen

Zutaten Für den Teig: 1 großer Becher Naturjoghurt 1 Joghurt-Becher Mehl 1 Pck. Backpulver 5 EL Milch 4 EL Zucker 3 Eier 1 Prise Salz Zum Verzieren: nach Bedarf Öl zum Braten Puderzucker und Zimt […]

Zum Rezept

 
Himbeer Quark Sahnetorte

Himbeer Quark Sahnetorte

Zutaten Für den Boden: 4 m.-große Ei(er) 130 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 g Mehl 60 g Stärkemehl 1/2 Pck. Backpulver Für die Creme: 10 Blätter Gelatine Wasser, kaltes zum Einweichen 150 g Zucker […]

Zum Rezept

 
Erdbeer Mascarpone Torte

Erdbeer Mascarpone Torte

Zutaten 3 Ei(er) 3 EL Wasser, heißes 100 g Mehl 1 TL Backpulver 175 g Zucker 1 Pck. Kuvertüre (Schokoguss) 750 g Erdbeeren 500 g Mascarpone 250 g Magerquark 1 Pck. Vanillinzucker 3 EL Orangensaft […]

Zum Rezept

 
Erdbeer Vanille Buttercreme

Erdbeer Vanille Buttercreme

Zutaten 500 g Erdbeeren, frisch oder TK, aufgetaut 300 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) Zubereitung Die gewaschenen und geputzten Erdbeeren mit dem Pürierstab zu Püree verarbeiten. 0,5 l abmessen. Mit dem […]

Zum Rezept

 
Nußkuchen

Nußkuchen

Zutaten 5 Eier 200g Zucker 1 Pck Vanillezucker 200g Mehl 100g gem Haselnüsse 1 Pck Backpulver ca 100ml Rum 1/4 l Öl 1 Fläschchen Rum-Aroma Zubereitung Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Langsam Öl […]

Zum Rezept

 
Fanta Kirsch Quarksahne Kuchen

Fanta Kirsch Quarksahne Kuchen

Zutaten 4 Eier 250 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Mehl 3 gestr. TL Backpulver 125 ml Öl 150 ml Fanta Zubereitung Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren…Mehl und Backpulver einrühren… Öl und Fanta […]

Zum Rezept

 
Weihnachtsbällchen

Weihnachtsbällchen

Zutaten 250 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 300 g Mehl 100 g Mandel(n), gemahlene 100 g Kokosraspel Zucker Zubereitung Teigzutaten verkneten und walnussgroße Kugeln formen. Auf ein Backblech legen und bei 190°C […]

Zum Rezept