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Wassermelonen-Kuchen

Wassermelonen-Kuchen

Zutaten: Teig Schale von einer Zitrone 350 g zimmerwarme Butter 300 g Zucker 5 Eier 350 g Mehl 2 TL Backpulver 110 g Wassermelonen Pürree 75g Schokotröpfchen rote Lebensmittelfarbe Frosting 225 g Frischkäse, zimmerwarm 130 […]

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Kalorienarme Tassenkuchen aus der Mikrowelle

Kalorienarme Tassenkuchen aus der Mikrowelle

Zutaten (4 Portionen): 250g Mandelmehl, teilentölt 1 Stück Butter 80g Xucker (Xylit) 2 TL Puder-Xucker (Xylit) 200 ml Pflanzenmilch (oder Milch) 3 Eier (Größe M) 1 EL Flosamenschalen 1/2 TL glutenfreies Backpulver (oder 1 Msp. Natron) 1 […]

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Hack Zwiebel Bomben

Hack Zwiebel Bomben

Zutaten (4 Portionen): 500 Gramm Hackfleisch gemischt 2 Stück Zwiebel groß 12 Scheibe Bacon 3 Zweig Blattpetersilie 3 Stück Champignons 1 Teelöffel Gewürzketchup 1 Teelöffel Sojasoße 1 Teelöffel Worcestersoße 1 Esslöffel Rohrohrzucker 3 Esslöffel Paniermehl […]

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Himbeer-Puddingcreme Schnitten (Kuchen ohne Backen)

Himbeer-Puddingcreme Schnitten (Kuchen ohne Backen)

Zutaten Boden: ca. 400 g (30-35 Stück) Biskotten (am besten die dicken z.B Marke Savoiardi) 300 ml Fruchtsaft (z.B Apfel, Orange, Birne,…) Creme: 900 ml Milch 200 g Zucker 3 Pkg Vanillepuddingpulver 1 Vanilleschote 250 […]

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Pudding Streusel Kuchen

Pudding Streusel Kuchen

Zutaten Für den Mürbeteig: 160 g Mehl 1 Ei(er) 65 g Zucker 65 g Butter 1 Msp. Backpulver Für die Füllung: 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille 500 ml Milch 40 g Zucker   Für die Streusel: […]

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Kilimandscharo Torte

Kilimandscharo Torte

Zutaten 5 Ei(er) 170 g Zucker 100 g Mehl 30 g Speisestärke 30 g Kakaopulver 1 1/2 TL Backpulver 40 g Butter 3 kl. Dose/n Mandarine(n) 600 ml Sahne 1 TL Orangenschale, gerieben 6 Blatt […]

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Bananen – Eis

Bananen – Eis

Zutaten 200 g Banane(n) 80 g Zucker 100 ml Milch 100 ml Sahne 1 EL Zitronensaft Zubereitung Alle angegebene Zutaten miteinander pürieren und in den laufenden Eisbereiter geben. Ca. 20-30 Minuten rühren.

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Schneemousse-Erdbeertorte

Schneemousse-Erdbeertorte

Zutaten 125 g Margarine 270 g Zucker 4 Ei(er), getrennt 150 g Mehl 2 TL Backpulver 4 EL Milch 500 g Erdbeeren 400 g Sahne 400 g Mascarpone 1 Pck. Vanillezucker 2 Pck. Sahnesteif 4 […]

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Schneeball Torte

Schneeball Torte

Zutaten 1 Tortenboden (Biskuit), dünn, selber gebacken oder gekauft Für die Creme: 8 Blatt Gelatine 2 Dose/n Mandarine(n) 600 ml Naturjoghurt 2 Pck. Vanillinzucker 2 EL Zucker Für den Belag: 6 Blatt Gelatine 500 ml […]

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Schneller Streuselkuchen

Schneller Streuselkuchen

Zutaten Für den Teig: 200 g Zucker 4 Ei(er) 200 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Streusel: 250 g Butter 250 g Zucker 400 g Mehl 1 Pck. Vanillezucker Für den Guss: 1 Becher […]

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Feenküsse

Feenküsse

Zutaten 150 g Mehl 50 g Zucker 100 g Butter oder Margarine 1 Eigelb 1 Prise(n) Salz 1 EL Wasser 48 Stück(e) Konfekt (Toffifee) 2 Eiweiß 1 TL Zitronensaft 160 g Zucker Zubereitung Der Teig […]

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Superschnelle Nutella Plätzchen

Superschnelle Nutella Plätzchen

Zutaten 180 g Nutella 1 Ei(er), (Zimmertemperatur) 150 g Mehl 1 TL Backpulver etwas Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung Nutella, Ei, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Aus dem […]

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Vanille Pfannkuchen

Vanille Pfannkuchen

Zutaten Zu Pfannkuchen: 85 g feines Mehl 1 Ei 100 ml Milch 30 ml Mineralwasser 1 Teelöffel Butter (geschmolzen + niedrig für die Formgebung) 1 Prise Salz 1 Esslöffel Sonnenblumenöl (zum Backen) Zum Füllen: 250 […]

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