Vegane Overnight Oats

Vegane Overnight Oats

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Zutaten für 1 Glas

  • 60Gramm Haferflocken
  • 20Gramm Kakaopulver (vegan)
  • 10Gramm (Proteinpulver)
  • 1TL Matcha
  • 0,5TL (Maca)
  • 10Gramm Kokosblütenzucker
  • 20Gramm Mandeln (gesalzen)
  • 1Banane (reif)
  • 150Milliliter Sojamilch (Schoko; oder andere pflanzliche Schokomilch)
  • Granatäpfel (Kerne)
  • 1Banane (in Scheiben geschnitten)
  • TK-Beerenmischung (nach Belieben)
  • Kokosraspeln (nach Belieben)
  • Melasse (oder vegane Schokosoße)

Zubereitung

  1. Haferflocken, Kakaopulver, Proteinpulver, Matcha, Maca, Kokosblütenzucker und gesalzene Mandeln vermengen. Banane zerdrücken und zu den Haferflocken hinzugeben. Schokomilch unterrühren. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  2. Granatapfelkerne in ein Glas geben. Schoko-Haferflocken-Zubereitung auf die Granatapfelkerne geben und Glas bis zur Hälfte füllen. Bananenscheiben an die Glaswand drücken und den Rest der Haferflocken-Zubereitung in das Glas geben.
  3. Die Overnight Oats mit Beeren, Kokosraspeln und Melasse (alternativ vegane Schokosoße) garnieren.

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