Apfelküchle (reicht für ca. 12 bis 16 Stück)

Apfelküchle (reicht für ca. 12 bis 16 Stück)

Print Friendly, PDF & Email

Zutaten

  • 90 g Mehl
  • 1 Ei(er)
  • 1 Prise(n) Salz
  • 25 g Zucker
  • 75 ml Milch
  • 2 große Äpfel, säuerliche (z.B. Boskop)
  • 4 EL Pflanzenöl

Zubereitung

Die ersten fünf Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem dicklichen Teig verrühren. Dann die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in dünne Ringe schneiden. Die Apfelringe in den Teig tauchen und etwas abtropfen lassen.Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Ringe bei mittlerer Hitze portionsweise goldbraun braten.

Rezept bewerten:

Klicke auf die Sterne um zu bewerten!

Durchschnittliche Bewertung 4 / 5. Anzahl Bewertungen: 1

Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.

 
Abonnieren
Benachrichtige mich bei
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments