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Vegetarischer Bulgur-Schafskäse-Tomaten-Zucchini Auflauf

Vegetarischer Bulgur-Schafskäse-Tomaten-Zucchini Auflauf

Zutaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 750g Gemüsebrühe 1 kleine Dose stückige Tomaten 500g Zucchini Olivenöl 3 El Tomatenmark, scharf 1 Tl Kräuter der Provence Pfeffer, schwarz aus der Mühle 200g Schafskäse Zubereitung Zwiebeln in Würfel […]

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Gemüsepfannkuchen aus dem Ofen mit Schafskäse

Gemüsepfannkuchen aus dem Ofen mit Schafskäse

Zutaten 1 El Öl 2 große Möhren 1 rote Paprika 1 Bund Lauchzwiebeln 200 g Feta 125g Mehl 1 Tl Backpulver 5 Eier 1/8 l Milch 75 ml Mineralwasser mit Kohlensäure Salz 1 Bund Petersilie […]

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Paprika mit Käsefüllung

Paprika mit Käsefüllung

Zutaten Für 4 Personen 4 rote Paprikaschoten 200g Schafskäse ( Feta ) 100g Creme fraiche 3 El Ajvar scharf ( türkische Paprikapaste ) 3 Tl getr. Oregano Salz Pfeffer Olivenöl für die Form   Zubereitung […]

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