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Schnelle Gyros-Pizza

Schnelle Gyros-Pizza

Zutaten Für den Hefeteig: 300g Weizenmehl 1 Päckchen Trockenbackhefe 150 ml lauwarmes Wasser 2 ½ El Olivenöl Für den Belag: ½ kleines Glas Peperoni 500 g Gyrosfleisch (vom Metzger) 1 ½ El Olivenöl 200g geriebener […]

Zum Rezept

 
Indisches Lammcurry mit Pfiff

Indisches Lammcurry mit Pfiff

Zutaten Für 4 Personen 750g Lammfleisch ( Keule ) 150g Joghurt Salz ½ Tl Kurkuma ½ Tl Chilipulver 1 ½ Tl Garam Marsala 5 Kardamomsamen 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Stück frischer Ingwer ( […]

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