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Auberginen-Kichererbsen Pfanne mit Harissa

Auberginen-Kichererbsen Pfanne mit Harissa

Zutaten Für 3 Personen 250g Langkornreis 1 Aubergine ca. 264g 1 Zwiebel 1 Dose Kichererbsen 1 Zitrone 4 El Olivenöl 3 Tl Harissapaste Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 Knoblauchzehe 200g Feta 3 Stiele […]

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Reissalat mit Curry und Hähnchen

Reissalat mit Curry und Hähnchen

Zutaten Zutaten für 4 Personen 150g Langkornreis Salz 75g Zwiebeln 3 El Sonnenblumenöl 1 El Currypulver 125ml Schlagsahne 800g Hähnchenfleisch 1 kleine Dose Ananas 125g Mayonnaise Zubereitung Reis 20 Minuten in Salzwasser kochen. Reis abgießen, […]

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