Zutaten Für 6 Personen 750 g Äpfel ( Pink Lady ) 50 ml Apfelsaft 30g Zucker ½ Bio Zitrone ( abgeriebene Schale ) Zimt 250g Mascarpone 250g Quark 3 El Puderzucker 125ml Milch 1Pck. Vanillezucker […]