Zutaten
Zutaten für 1 portionen
- 200 g Mehl
- 5 Ei(er)
- 400 ml Milch
- Salz
- 25 g Zucker
Zubereitung
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Mehl in eine Schüssel sieben und mit Milch glatt rühren. Aufgeschlagene, verrührte Eier, Salz, Zucker dazurühren.
In der Pfanne mit wenig Butter dünne Pfannenkuchen backen.