Neuste Rezepte

Pfirsich – Orangen Kuchen

Pfirsich – Orangen Kuchen

ZUTATEN für 20 Stücke Für den Boden: 6 Eier 300 g Mehl 300 g Butter 200 g Brauner Zucker 3 TL Backpulver 125 ml Milch 2 Dosen Pfirsichhälften (Abtropfgewicht: 500 g) Für die Joghurtcreme: 6 […]

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Orangen Mango Törtchen

Orangen Mango Törtchen

ZUTATEN Für die Törtchen: 300 g Orangen 2 EL Cointreau 125 g Löffelbiskuit 4 Blatt Gelatine 50 g Haselnusskrokant 75 g Butter 450 g Mango (1 stk.) 250 ml Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett […]

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Obsttorte – Sehr saftig und lecker

Obsttorte – Sehr saftig und lecker

ZUTATEN für 12 Port. 200 ml Rama Pflanzencreme Culinesse Rapsöl 225 g Zucker 3 Eier 1 TL abgeriebene, unbehandelte Zitronenschale 225 g MONDAMIN Feine Speisestärke 1 gehäufter TL Backpulver 2 EL Milch 1 Dose (850 […]

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Nusstollen mit Früchten

Nusstollen mit Früchten

ZUTATEN Zutaten für 20 Scheiben: 300 g Mehl Type 405 150 g Mehl Type 1050 100 g zarte Haferflocken 2 Päckchen Trockenhefe 1 Prise Jodsalz 200 g Butter 150 ml Apfelsaft 125 ml Milch 125 […]

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Gugelhupf mit Schokolade

Gugelhupf mit Schokolade

ZUTATEN 75 g Butter 1/2 Tasse Zucker 1 Tasse Milch 1 Prise Jodsalz 2 Eier 1 1/2 Tassen Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 1 Tüte geriebene Orangenschale 1/2 Tasse Schokoladen Plättchen 1 TL Mehl zum Bestäuben […]

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Der flaumigste, vegane Marmorgugelhupf

Der flaumigste, vegane Marmorgugelhupf

Zutaten für 1 Gugelhupf 400g Mehl (z.B. Dinkelmehl) 2 EL Speisestärke 1 Packung Backpulver 1 gehäufter TL Backnatron 240g Zucker oder Xylitol 1 Packung Vanillezucker mit echter Vanille oder Mark einer ½ Schote ¼ TL […]

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Esterhazyschnitten

Esterhazyschnitten

Zutaten: für die Vanillecreme: 250 ml Milch 20 g Vanillezucker 40 g Puderzucker 20 g Puddingpulver Vanille für die Buttercreme: 250 g Butter 100 g Puderzucker 2 cl Rum für den Teig: 7 Eier 180 […]

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Mohnkuchen mit Quark und Streuseln

Mohnkuchen mit Quark und Streuseln

Zutaten 450 g Mehl 400 g Butter 300 g Zucker 250 g Mohn, gemahlener 250 ml Milch 2 Ei(er) 1 Msp. Zimt 1 Spritzer Zitronensaft 500 g Magerquark Zubereitung Für den Mürbeteig 300 g Mehl, […]

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Apfel – Streuselkuchen mit Pudding

Apfel – Streuselkuchen mit Pudding

Zutaten Für den Teig: 125 g Butter 125 g Zucker 250 g Mehl 1 TL Zitrone(n) – Schale, geriebene 2 Ei(er) 1 Pkt. Vanillezucker 2 TL Backpulver Für die Füllung: 1/2 Pkt. Puddingpulver, Vanille 250 […]

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Apfel-Vanillecreme-Kuchen

Apfel-Vanillecreme-Kuchen

Zutaten  150 g Weizenmehl Typ 550 oder 405 2 El Maisstärke 2 El gemahlene Mandeln 60 g Rohrohrzucker 1/2 Tl Vanille, gemahlen 1 Prise Salz 1 Tl Backpulver 1/2 Tl Natron 1 El Zitronensaft 70 […]

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XL-Brownie küsst Orange

XL-Brownie küsst Orange

Zutaten Für das Topping:   50 g weiche gesalzene Butter 15 g brauner Rohrzucker abgeriebene Schale von ½ Orange,  unbehandelt 2 EL frisch gepresster Orangensaft 1 TL Zitronensaft 50 ml Kokosmilch 1 TL Speisestärke 1 […]

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Winterliches Spekulatius Tiramisu

Winterliches Spekulatius Tiramisu

Zutaten etwa 6 Portionen 1 Pck. 200 g Bahlsen Feinster Gewürz – Spekulatius 1 Glas Apfelkompott (360 g) 50 g Mascarpone 250 g Speisequark 20 % Fett 40 g Zucker 1 Pck. Bourbon Vanillezucker 100 […]

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Marmorgugelhupf

Marmorgugelhupf

ZUTATEN für 16 Stücke (Gugelhupfform 2l) 150 g Kuvertüre (dunkel) 125 ml Milch 5 Eier 50 g Puderzucker 250 g Butter 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Jodsalz 2 Päckchen geriebene Orangenschale 1 […]

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